Выбираем кофемашину
Варить настоящий кофе https://art-vending.ru/about/articles/kratkosrochnaya-arenda-kofemashiny-na-meroprijatie/ в медной турке не всегда удобно – нужно иметь качественное сырье и талант баристы. Если важно сварить качественное кофе практически из любого кофейного сырья быстро и в автоматическом режиме, то выгодно покупать профильную кофемашину. Но данные машины можно встретить на рынке разными, тогда как для офиса или дома важно приобретать правильные версии.
Самыми действенными можно посчитать кофемашины зернового типа. Они с помощью стальных или керамических ножей измельчают кофейные зерна, и далее запускается процесс варки кофе, длящийся несколько мину.
На выходе получается горячий и терпкий кофе! При этом можно заранее отрегулировать как температуру, так и крепость напитка. И кофе не остывает, поскольку топовые модели могут иметь еще полочку с подогревом. В других моделях предусмотрена функция декальцинации, при которой машина автоматически счищает накипь с ТЭНов. Это позволяет серьезно экономить электрическую энергию.
Большинство машин данного класса способны варить стандартный эспрессо, ценный отличными вкусовыми характеристиками и низкой ценой. Но если захочется экзотики в виде латте или макиато, то есть кофе с пенкой, выгодно приобретать аналогичные модели, но с дополнительными внушительными емкостями для сливок и трубок-панарелло.
Стоимость вышеуказанных машин остается на высоком уровне, как и само качественное прожаренное кофейное сырье. В этом случае выгодно брать капсульные кофемашины, которые способны быстро сварить вполне качественное кофе из специальных одноразовых капсул. Ценность последних заключаются в том, что они могут иметь различное содержимое – вплоть до чая и травяного напитка или даже какао. Сварить вкусный и ароматный горячий шоколад для детей на такой машине не представляет трудности.
Если важно раскрыть талант баристы, то выгоднее приобретать рожковые кофемашины, в которых можно сварить кофе в рожке. Достаточно купить прожаренные зерна, измельчить их вручную с помощью толкушки-темпера и далее сварить кофе вручную. Если такой вариант скажется избыточно сложным, то вполне можно использовать одноразовые пакетики или чалды, также свариваемые в рожке.
Что сделать, если вышеуказанные кофемашины считаются избыточно сложными? В этом случае разумно использовать электрические турки средней вместимости (до 2 л). Нужно всего лишь выбрать программу, включить машину, как гуща будет собираться снизу, а сверху будет оставаться вкусная пенка. Стоимость электрических турок остается на низких позициях и если использовать классическое молотое и прожаренное кофейное сырьем, то вкусный кофе сможет получить любой человек.