Забота о собственном здоровье и отличном самочувствии это не только активный образ жизни, но и потребление хорошо приготовленной, здоровой и полезной пищи, для чего необходима качественная и эффективная кухонная посуда. Повседневное ведение домашнего хозяйства сложно представить без таких необходимых принадлежностей для кухни как кастрюли и сотейники, сковородки и сервировочная посуда, поэтому к их выбору стоит подойти взвешенно и грамотно.
Рассматривая фото наборов посуды, предлагаемых современными производителями и изучив их разнообразие на рынке с учетом собственных предпочтений, можно выбрать лучший вариант для обустройства собственной кухни.
От тщательного подбора характеристик и вместительности посуды зависит не только удобство работы и общий вид кухонного интерьера, но и неизменное качество, безупречный и сбалансированный вкус приготовленной пищи для себя и семьи.
Принципы выбора разных наборов
Для приготовления пищи подойдет любая посуда, вбирая наборы важно ориентироваться на их эксплуатационные параметры и отличительные характеристики, комплекс которых поможет определиться с приобретением:
Материал изготовления посуды и отдельных предметов набора, зачастую для этого используется чугун, нержавеющая сталь, облегченный и практичный алюминий.
Качество исполнения и соответствие определенным стандартам, установленным для посуды домашнего и профессионального использования при ресторанном использовании.
Производитель набора, торговая марка или бренд, успевшие получить признание среди профессиональных поваров и домохозяек и просто ценителей изысканных блюд и тонкого вкуса.
Внутреннее покрытие посуды, выполненное из антипригарных составов, позволяет применять сложные технички обработки продуктов и сохранять их вкус по сравнению с эмалированными емкостями.
Комплектация, отличающаяся по количеству предметов, входящих в набор, дополнительных крышек или предметов, аксессуаров необходимых для осуществления определенных процессов.
Дизайн и практичность, ведь кухонная посуда должна не только выглядеть современно и привлекательно, но и выполнять функции и технологические процессы обработки продуктов.
На практике, лучшие кухонные наборы выбираются исходя из их целевого назначения, посуда может предназначаться для индукционных и газовых плит, духовых шкафов и микроволновок, подходя при этом для украшения кухонного интерьера.
Выбор наборов посуды исходя из материалов изготовления
Рассматривая наборы тарелок и кастрюль особое внимание можно уделить материалу, из которого они изготовлены, он обеспечивает выполнение сложных и простых технологических процессов обработки продуктов питания, современная хозяйка может выбрать:
- изящное и прочное стекло, эти наборы посуды для микроволновок можно использовать на индукционных плитах и для приготовления изысканных блюд с тонким вкусом и сохранением аромата в духовом шкафу;
- огнеупорная керамика и чугун с толстыми стенками и привлекательным дизайном тоже предназначены для использования в газовых и электрических духовках, но чаще необходимы для тушения и томления;
- современная посуда из алюминия отличается быстрым нагревом, но требует особого ухода, без применения абразивных чистящих веществ и при разогреве может выделять токсичные вещества;
- эмалированная эстетичность, привычная каждой хозяйке, такая посуда удобна в использовании, но при интенсивной эксплуатации на ней могут появляться сколы, что приводит к ухудшению качества приготовления.
Среди представленного на рынке разнообразия особенно выделяются наборы индукционной посуды, каждый предмет в нем отличается оригинальным оформлением дна, с покрытием, обеспечивающим эффективное распределение нагрева.
Полезные советы по выбору наборов посуды
Ориентируясь на материал изготовления, покрытие отдельных элементов и дизайна посуды необходимо учесть несколько нюансов, полезные советы по выбору помогут подобрать функциональный и красивый набор для использования на кухне:
- посуда с утолщенными стенками и дном прослужит намного дольше и обеспечит безупречный вкус приготовленных блюд;
- цельные и приваренные ручки, без дополнительных соединений и пластиковых элементов обеспечат длительность эксплуатации;
- рельефное дно сковородок и керамических или чугунных емкостей убережет еду от пригорания и необходимости абразивной чистки;
- в наборе посуды должны быть удобные крышки посуды с отверстиями для выхода лишнего пара и приспособлением для их снятия.
Зная, как правильно выбирать наборы посуды можно подобрать практичный и стильный набор с предметами различной емкости, они станут надежными и верными помощниками при приготовлении сложным и привычных блюд.
Фото наборов посуды
Из представленных тут фотографий мне больше всего понравился набор черно-белой посуды с интересными разводами. Я бы такой купила для своей кухни. Брать посуду наборами, конечно же, выгоднее, чем покупать по одной тарелке или одной чашечке. И гостям так удобнее, можно красиво накрыть на стол перед их приходом, чтобы все ели из одной и той же посуды.
Точно так же и набор кастрюль лучше, чем одна кастрюля.